jueves, 30 de junio de 2011

Mesas servidas.....

No hace mucho tiempo, comencé con una tarea que no había imaginado nunca ... recolectar vajilla antigua, tarea que resulto y sigue resultando simple, porque es tanta la pasión que me causa , que parezco un imán, pues todo llega a mí, como por arte de magia.
Desde ese momento , mis mesas para recibir gente linda, tomaron un giro importante, pues pasaron a ser mesas mas lindas, que se tornaron mas amenas, eso si, sin perder la simpleza ( porque si hay algo que me gusta es mantener la sencillez de las cosas) . Es así, que cada vez que hay una buena oportunidad de reunión, me alegro tanto, tanto, que tengo las mismas sensaciones como si fuera a armar alguna de mis bandejas...pienso en el mantel, las flores que pondré en algunas teteras sin tapa que no pierde su belleza, los platos , los cubiertos, colores, texturas, todo según lo que se prepare para compartir....resumo con una sola palabra todo este despliegue !! RITUAL...es un ritual que despierta mucho placer, mucha ansiedad, y que se calma al momento de recibir a los invitados...momento de sumo éxtasis, momento donde cuelgo mi delantal florido , me siento en un rinconcito con mi copita de vino y me preparo para disfrutar, solo eso!! DISFRUTAR .... y mas alla de vajillas antiguas, los invito a que pongan su mejor mesa y compartan sus mejores recetas con gente que les llenen el corazón, pues creo que esos son los momentos que uno suele llamarlos MOMENTOS FELICES!! el invierno invita!!

miércoles, 29 de junio de 2011

Cajas Dulceras...



Un detalle que realmente gusta ! cajitas de todos tamaños llenas de cosas ricas y bien caseras a la hora del agasajo es una opción que gusta y mucho!
He armado de todos colores y con miles de detalles, porque ellas se realizan pensando en quien será acreedor de las mismas... se piensa en los colores, las texturas, las cintas y mononadas que llevará, ya sea en tejido o en tela, en definitiva nada queda librado al azar!
Ni hablar a la hora de pensar que contendrá en su interior!! galletitas decoradas, cupcakes pequeñitos, trufas, en fin, cositas ricas y bien dulce para desgustar con sumo placer y emitiendo mientras se captan sus sabores , un sonido similar a este..mmmmmmmmmmmm, jajaja
Aquí les presento, entonces, otra linda propuesta Ecobandejera!!


Con detalles en crochet , telas y cintas, y algunas armadas totalmente a mano...


martes, 28 de junio de 2011

Cajas y Cajones....



Hoy quiero presentarles esta versión , porque no siempre han sido bandejas ....guardo las cajas y cajones para esos trabajos especiales, sobre todo si dichos trabajos serán para niñas , siempre tuve una debilidad especial por las cajas y cajitas, cajones y cajoncitos, será por lo cachivachera que soy? ...No hay duda, que somos muchas así, y de pequeñas!! siempre estamos comprando cajitas para guardar en ellas un montón de cositas nuestras, colitas, hebillas, anillos, aritos, cartitas de las mejores amigas, y hasta papelitos de esos chocolates que nos regaló el chico, o los chicos que nos tienen loca de amor, jajjaja... en fin, son ideales a la hora de ser regaladas a las princesas de la casa!! llenas de cosas ricas para compartir. Bien románticas, en rosa, lila, blancas, de todos los colores y acompañadas, por que no, de otra sorpresa mas!! Y aquí hago un STOP!!....porque? porque si observan la primera imagen, verán algo divino!! Una acróbata armada de papel y alambre, bella y mágica, ya que enamora a quien la mire...ellas son realizadas por Mariela de Jacarandá Artesanías , una amiga de la casa, que siempre que le pido su colaboración, alli está, al pie del cañón! Gracias Mari por bancarme en cada cosita que me da vuelta en la cabeza, Gracias por estar!!




lunes, 27 de junio de 2011

Galletas de avena....

y que mejor, que en este dia que promete frío por donde se lo mire, nos pongamos a preparar estas ricas galletas de avena!!! Una delicia para acompañar una rica taza de té o bien unos espumosos mates . Solo hay que cumplir con algunos pasos sencillos y, listo!!! a desgustarlas con buena compañia o solito... según como invite esta tarde que asoma. que les salgan ricas!! muy ricas!!!



INGREDIENTES
Masa
  • Harina 0000 125 g
  • Azúcar 1 taza
  • Avena 1 taza
  • Coco 90 g
  • Manteca 125 g
  • Miel 2 cdas
  • Licor de dulce de leche 1/2 medida
  • Bicarbonato de sodio 1/2 cdita
  • Agua caliente 1 cdita Precalentar el horno a 180º C.


PROCEDIMIENTO
Preparar una placa de 32 x 28 cm con papel manteca. Tamizar la harina y agregar el azúcar, la avena, el bicarbonato de sodio y el coco. Por otro lado derretir la manteca y la miel a fuego lento, mezclar con cuidado. Sacar el bol del fuego inmediatamente para incorporar el agua hirviendo y luego incorporar los ingredientes secos. Por último, saborizar con licor de dulce de leche
ARMADO
Amasar y formar galletas, colocar en la placa dejando un espacio entre una y otra para que en el horneado no se unan entre si. Cocinar entre 15 a 20 minutos, hasta que las galletas tomen un color dorado. Retirar del horno y colocar en una placa hasta que se enfríen.

ROMANTICAS Y FLORIDAS!

Las flores siempre engalana las situaciones que uno quiere destacar, no solo por su belleza, sino también por todas las sensaciones que despiertan en nosotros. Tuve varios proyectos donde se pedía que ellas estén presentes ...un toque glamoroso y distintivo, que cuando se terminaba de abrir el envoltorio causaban emoción , a mi parecer, lo mas importante y lindo que se puede despertar en el otro...Emoción....

domingo, 26 de junio de 2011

Detalles....

Cuando estoy sumergida en el proceso creativo de cada proyecto pedido, me llueven ideas!!! y siempre estoy tratando de incorporar detalles que sé que van a gustar, hasta ahora mi intuición no me ha fallado!...Son muchas las mononadas que encuentro durante esta búsqueda, pero hoy, elijo estos tejidos bien coloridos ...tejidos que a la hora de ponerle toques de color y distinción a las bandejas son ideales y producen esa magia necesaria!


"Cuando el color tiene su mayor riqueza, la forma tiene su plenitud."

Paul Cezanne

sábado, 25 de junio de 2011

TABLAS ARTESANALES TODAS COMESTIBLES!


Estas tablas fueron pensadas para que todo sea comestible, para que nada quede de ella, después de una linda reunión .
Su piso esta armado a base de pan casero y hasta las canastitas, contenedoras de pastas de queso para untar y desgustar, son comibles , también!! Todo esta acompañado, además de una variedad importante de panes y galletas.... una idea que resulta super apropiada a la hora de no lavar platos , jijiji....


MATES ENCAJONADOS...



La propuesta habla por si sola, estos mates cobran su protagonismo y a la hora de hacer una linda atención son ideales! Hay para todos los gustos, intervenidos con papeles mononos, pintados a mano, con apliques de tejidos de colores....y hasta con mensajes , porque las palabras tienen su encanto también! y porque MATES ENCAJONADOS? simple, porque van en unas cajitas bien lindas, en composé con ellos, para que su presentación sea más glamorosa! Aquí los dejo, oficialmente presentados!!!


"mates entretejidos"

" mates mensajeros"

"mates intervenidos con papeles y también pintados a mano"

¿PARA QUÉ ES LA VIDA?


“Creo que vivir deprisa no es vivir, es sobrevivir.
Nuestra cultura nos inculca el miedo a perder el tiempo,
pero la paradoja es que la aceleración nos hace desperdiciar la vida.”

“Hoy todo el mundo sufre la ENFERMEDAD DEL TIEMPO:
la creencia obsesiva de que el tiempo se aleja y
debes pedalear cada vez más rápido”

“La velocidad es una manera de no enfrentarse a lo que le pasa a tu
cuerpo y a tu mente, de evitar las preguntas importantes…
Viajamos constantemente por el carril rápido, cargados de emociones,
de adrenalina, de estímulos, y eso hace que no tengamos nunca el tiempo
y la tranquilidad que necesitamos para reflexionar y preguntarnos
qué es lo realmente importante.”

“La lentitud nos permite ser más creativos en el trabajo,
tener más salud y poder conectarnos con el placer y los otros”

“Hay que plantearse muy seriamente
A QUÉ DEDICAMOS NUESTRO TIEMPO.
Nadie en su lecho de muerte piensa: “Ojalá que hubiera pasado más
tiempo en la oficina o viendo la tele”, y, sin embargo, son las cosas
que más tiempo consumen en la vida de la gente.”

“A menudo, TRABAJAR MENOS significa trabajar mejor.
Pero más allá del gran debate sobre la productividad
se encuentra la pregunta probablemente más importante de todas:


Carl Honoré-Elogio de la Lentitud

viernes, 24 de junio de 2011

Sorteo Ecobandejero por el día del amigo....

BANDEJA DELICADAMENTE FEMENINA

Y todos listos para la foto, digan WISKY!!! Ya solo resta el envoltorio y la entrega!!!!
Con cupcakes y galletitas acompañando la ocasión y vestidos , también, a atono!!

En tono aguamarino y con diseño de rositas rococó rosadas

Amigo mío. Antoine De Saint-Exupéry



Amigo mío,

tengo tanta necesidad de tu amistad.

Tengo sed de un compañero que respete en mí,

por encima de los litigios de la razón,

el peregrino de aquel fuego.

A veces tengo necesidad de gustar por adelantado el calor prometido,

y descansar, más allá de mí mismo,

en esa cita que será la nuestra.

Hallo la paz.

Más allá de mis palabras torpes,

más allá de los razonamientos que me pueden engañar,

tú consideras en mí, simplemente al Hombre,

tú honras en mí al embajador de creencias,

de costumbres, de amores particulares.

Si difiero de ti, lejos de menoscabarte te engrandezco.

Me interrogas como se interroga al viajero,

Yo, que como todos, experimento la necesidad de ser reconocido,

me siento puro en ti y voy hacia ti.

Tengo necesidad de ir allí donde soy puro.

Jamás han sido mis fórmulas ni mis andanzas

las que te informaron acerca de lo que soy,

sino que la aceptación de quien soy te ha hecho

necesariamente indulgente para con esas andanzas y esas fórmulas.

Te estoy agradecido porque me recibes tal como soy.

¿Qué he de hacer con un amigo que me juzga?

Si todavía combato, combatiré un poco por ti.

Tengo necesidad de ti. Tengo necesidad de ayudarte a vivir.

jueves, 23 de junio de 2011

Mil y una opción para gran amigo!!


Hay muchas formas de agasajar a un buen amigo, la mas sencilla y bonita, es un fuerte abrazo y un dulce beso, y ni hablar, si a esos gestos tan amables le ponemos algunas palabras como un...TE QUIERO AMIGAZO!!! ...pero bueno, también hay otras formas...y ahí, entro yo....pequeños dulces agasajos para ellos, para todos los gustos , para todas las edades, porque también es lindo aparecer con un detalle entre manos, al cual le podemos sumar todo lo escrito con anterioridad y así tendremos como resultado un combo perfecto!!! :)

Los panes y las galletas tienen un lugar importante en el mundo EcoBandejero




Si bien muchos eligen los cupcakes de distintos sabores, como nueces, almendras, pasas de uva, chocolate y demás, los panes y las galletas se han sabido ganar su protagonismo a la hora de armar bandejas. Ni hablar si se decide armar una tabla!! elección fija de los amigos masculinos de la casa ...eh aquí una muestra de ellos ( y me encantaría compartir también aromas y sabores, pero bueno, todavía no hay función aquí para ello, jiji )

La cocina EcoBandejera en CASA CHAUCHA


Hace ya un tiempo, mi casa tuvo lugar en un espacio muy copado de decoración, un lugar que rompía con lo que uno habitualmente veía en revistas o demás espacios de deco. No estoy diciendo que no me gustan las revistas de decoración, nada de eso, de hecho mi casa rebalsa de ellas , solo digo que descubrí, un lugar donde las casas se notaban ser vividas, con decoraciones muy particulares y muchas de ellas, armadas desde lo heredado de la abuela...eh aquí, y con bombos y platillos lo presento...CASA CHAUCHA , imperdible y muy adictivo!!!...y de paso descubran mi lugarcito en el mundo!



miércoles, 22 de junio de 2011

MINI BANDEJAS


Las mini bandejas son ideales para hacer una atención bien monona , de esas donde quien lo recibe queda boquiabierta, jijiji....Hay para todos los gustos y edades!! Un agasajo sencillo pero muy glamoroso!

LO NUEVO...


Otra opción a la hora de presentar los deleites ecobandejeros...canastos, cestos y jaulas se suman , dando mas originalidad! Ideales para esta fecha que se aproxima...el "Día del Amigo" .

LES DOY LA BIENVENIDA....


A un lugar pensado desde el diseño y buen gusto , todo puesto en cada proyecto que se personaliza segun el gusto de mis complices...ellos me dan detalles, colores, motivos que a la hora de crear me vienen muy bien para luego dar origen a una linda sorpresa !! Sorpresa que adquiere distintas formas... bandejas, cajas, canastos...y mas, pues siempre aparece algo nuevo y original !!!
Sean muy bienvenidos a este mundo Ecobandejero.....